重庆小吃培训粤菜

酒桶厨艺串串香技术不加任何添加剂，全部采用纯天然香料炒作而成，做到真正的健康，天然。

串串香培训内容：

　　1、串串香香料的识别和选用以及前期加工。

　　2、串串香底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

       3、串串香高汤的熬制技术。

　　4、串串香兑锅的技术，调味的技术。

　　5、串串香菜品的制作，腌制的技术 。

　　6、串串香的各种蘸料的制作与调配。

       7、串串香老油的回收及清洗。

　　8、串串香全套技术配方无条件提供