白天班,周六周日
五彩口袋馍:新起的网红小吃 菜夹馍
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
专业老师一对一的实战示范,不限制时间,手把手教学,学会为止,学习周期3-5天左右,每个人基础不一样,视具体情况而定
实操:和面 压面 做馍 蒸馍 配菜的配比配方 辣椒油的熬制 撒料的配方配比
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