工作经历起士林蛋糕连锁机构指导门店营销经营管理,指导多名私房创业学员,成功创业月收入过万!辅导无数学员成功开店,从店面选址营销;从原材料、设备到如何运营、销售技巧一条龙服务。
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工作经历曾任哈尔滨黑天蛋糕翻糖主管,负责研发设计翻糖新款式,婚礼公司聚会等翻糖以及甜品设计,精通韩式裱花、法式甜品,日式和果子等多项技术。
工作经历曾在上岛咖啡,星巴克担任技术顾问;精通各类烘焙制作,具有精湛的咖啡技艺;对咖啡拉花、咖啡雕花、奶茶果饮具有独特的解析!
工作经历曾在伊利蛋糕烘焙负责生日蛋糕新品研发; TASTY精点味道负责门店高级生日蛋糕制作; 2012年专赴韩国进修韩式裱花;帮助无数开店和私房的学员设计款式,是蛋糕行业的领航者教导学员掌握新的裱花技术。
工作经历曾在伊利蛋糕烘焙负责生日蛋糕新品研发; TASTY精点味道负责门店高级生日蛋糕制作; 2012年专赴韩国进修韩式裱花;帮助无数开店和私房的学员设计款式,是蛋糕行业的领航者教导学员掌握新的裱花技术。
工作经历曾任日本法提娜产品研发师,负责技术指导与更新,工作四年。回国后在大连香格里拉西饼部,担任西点烘焙星级主厨。从事烘焙行业17年。
工作经历曾任大型连锁机构裱花师,远洋洲际酒店担任西饼房主管,精通奶油裱花,韩式裱花各式西点及日式和果子。曾获中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛团体金奖。
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