粉面培训之猪油泼面培训,油泼面也是传统特征美食之一,很远就能闻到辣椒油的香。在曾食坊餐饮总部学习猪油泼面产品口味丰富,适合各地口味。开店投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店,也可流动经营,实现创业做老板的梦想,是广大投资者的理想选择。
培训内容
1、油泼扯面概述和油泼面的制作工艺和流程;
2、原料、配料、设备、工具,操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案及较低价格;
4、原料存放,保鲜技术;
5、配料存放,培训技术。
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