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一、肠粉产品展示
四、肠粉培训内容:
1.广东肠粉原料和器具的选购;
2.新机器的前期处理;
3.各种馅料的处理与腌制;
4.米浆的制作流程;
5.广东肠粉的蒸制包括火候的掌控;
6.各种调料及原料的货源渠道;
7.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;
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