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一、开心花甲产品展示
二、开心花甲项目介绍
开心花甲源自于湖南夜宵摊!后被引进浙江地带!于2003年火爆市场!开心花甲隐隐约约深受大众喜爱!开心花甲,以醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出汗,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个重庆夜宵市场,每天都有人在开心花甲摊点前]排起长龙,现在已经风靡全城。
开心花甲的优势:
1、市场大,花甲营养丰富,口感极好,人人爱吃,品尝一次,回味无穷;
2、回报高,开心花甲,毛利超过60%扣除房租水电人工后,净利润超过50%;
3、开心花甲人人喜爱,尤其是年轻扔,大学生,恋爱中的小情侣;
4、经营活,开心花甲点店经营灵活,档口经营,坐店经营,流动经营均可,怎么方便怎么来;
5、易操作,做开心花甲,十分简单,只要学习3天左右,掌握核心的配方和制作工艺,就可以学会,无需经验,快速上手;
6、品种多,开心花甲,包括多个系列不同风味,不同口感,总有一款适合顾客的口味,不会让任何顾客空手而归;
7、挣钱快,好产品,好口味,消费人群多,再加上选择好地段,自然生意好;
三、学习流程
四、开心花甲培训内容:
1、开心花甲及各类菜品的处理过程;
2、红油,汤汁的制作;
3、开心花甲的包法;
4、开心花甲煮制的火候与时间的掌握;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
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