广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校
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4.9分
糕点/轻食培训

广州中西式糕点培训

小班
请询价 1620人感兴趣
班型

任意时段

校区
  • 广州天河校区,广州番禺(总)校区详情
授课老师
课程详情
【班级名称】广州中西式糕点培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】广州天河校区,广州番禺(总)校区
【授课讲师】刘清专业讲师

01 法式慕斯西点全科     

西点慕斯设备工具模具,原材料的准备工作、夹心和胚体的制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法;镜面的制作和光泽度掌控方法、喷砂的质感塑造和操作手法的产品,各种造型款式,实操制作练习。

02 烘焙面包软欧全科     

系统学习实操掌握各式面包、欧包、软欧,德式烘焙,饼干点心等全套烘焙,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力。

03 生日蛋糕全科     

从奶油区分选择到抹胚,花边,花卉到各种卡通,鲜花,水果,场景,欧式,淋面,插件,创意等全套生日蛋糕技术,0基础人群,经过系统培训学习,也能做的一手惊艳的蛋糕!

04 国潮点心局网红班     

包含网红手信设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,网红手信产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结

学员评价
4.9
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