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煌旗小吃培训
脆皮玉米全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.配料认识,设备认识,选购,使用技巧等;
2.玉米选购;
3.配料比例使用;
4.脆皮的配置、用料比例使用等;
5.玉米的处理;
6.各种酱料的制作等;
7.撤料制作;
8.各种口味的脆皮玉米制作
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
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