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广州学做关东煮培训班

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班型

白天班

校区
  • 黄边北路校区(鹤龙街黄边北路)详情
课程详情
【班级名称】广州学做关东煮培训班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】广州黄边北路校区
【授课讲师】厨煌小吃专业讲师

布拉肠是一种使用米浆作成的广东地区汉族传统名吃之一,起源于广州,也是广式早茶点心里的一种,广东肠粉主要流派有两种一种是布拉肠,另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主,布拉肠到今天已发展得很全面,品种也由原来的几种发展到十几种,厨煌小吃中心特聘前广州花园酒店彭师傅前来教学传授,来这里学布拉肠,你会学到全面的布拉肠技术。

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