武汉学麻辣烫培训

糊汤粉

培训详情

营养丰富，鲜味可口、风味独特

培训内容

★鱼汤粉 

★糊汤粉 

★砂锅土豆粉 

★鱼丸土豆粉 

★牛杂粉 

★三鲜粉 

★酸辣粉 

培训课程

1.粉条制作比例与注意事项

2.米粉成型原理

3.砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；

4.鲜鱼汤的制作, 调备老汤技术；

5.香辣酱、麻辣酱的调制；

6. 各种砂锅系列烹调技术；

7.各种调料的认识；

培训扶持

1.根据个人情况，私人定制教学计划和方法。

2.根据学员后期的发展位置，调试适合当地人的口味。

3.根据当地消费生活习惯，设定培训产品种类。

4.提供原材料，设备，工具等批发商厂联系方式和地址，也可在当地市场购买。

5.免费后期技术升级，免费后期复习。

6.武汉市地区师傅可到家技术指导。

7.可申请专业老师上门指导。