成都沁香园餐饮培训
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4.0分
特色小吃培训

成都喷泉牛杂专业培训

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班型

白天班

校区
  • 青羊校区(成都市青羊区大石东路13号)详情
授课老师
课程详情
【班级名称】成都喷泉牛杂专业培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】成都青羊校区
【授课讲师】沁香园专业讲师

1、原材料的认识和选择技巧

2、菜品的前期处理

3、高汤的熬制方法

4、调味品的配比技术

5、不同味型的调整方法

6、材料的保存方法

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