成都沁香园餐饮培训
4.0分
方案一培训内容：
1、香辣红油的制作与保管
2、肥肠粉（现场制作打粉）
3、肥肠汤的熬制及保存（冒节子）
方案二培训内容：
1、香辣红油的制作与保管
2、肥肠粉（现场制作打粉）
3、肥肠汤的熬制及保存（冒节子）
4、军屯锅盔制作(可换学钵钵鸡）
5、拌肥肠
6、拌肺片
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