北京家庭厨师厨艺学校培训

　　项目介绍：

　　卡通馒头早餐不知吃什么，晚上可以自己做好，早上蒸一下就可以吃了。自己用面粉和菜汁做小猪馒头，刺猬馒头，玫瑰馒头，大象馒头，飞碟馒头。你还可以想象做出各种通样式的馒头，孩子爱吃。把孩子不爱吃的菜做到馒头中去。方法也简单，而且卫生健康有营.卡通馒头培训，馒头是我国老百姓较喜欢的一种传统方便食品。因其悠久深厚的中华传统文化内涵以及南北皆宜的独特风味，成为我国美食经典代表，也升格为能与西餐抗衡的中式快餐种类之一。小小馒头店，鲜香味美，每天顾客络绎不绝，销量自然巨大，非常具有市场前景。

　　果蔬卡通包课程简介：

　　课程名称：果蔬卡通包系列套餐

　　培训内容：

　　1.各种颜色面团的制作与比例;

　　2.果蔬卡通馒头的制作方法;

　　3.精美小馒头的制作方法;

　　4.纯手工卡通馒头的制作方法;

　　5.模具卡通馒头的制作方法;

　　6.专业卡通馒头配方一份。

　　培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;

　　培训时间：一般2天—8天、时间无限制、学会为止;

　　课程类型：滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

　　培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;

　　搭配项目：宝宝辅食、果蔬棒棒糖、溶豆、果蔬面条等等;

　　招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名,

　　吃住问题：就餐、学员宿舍均有;

　　售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级;

　　培训课程安排：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实操课程安排：

　　1、果蔬卡通包的系统讲述;

　　2、果蔬卡通包原料的选购;

　　3、果蔬卡通包食材的预加工;

　　4、果蔬卡通包加工的基本标准;

　　5、果蔬卡通包加工的工艺步骤;

　　6、果蔬卡通包经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造利润。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员动手实操，老师引导，熟透操作流程。

　　选择我们的理由：

　　就业创业扶持：

　　我们全国多家餐饮企业长期合作。餐饮企业对于人才需求是供不应求，此外我们开设有创业扶持部门支持指导需要开店创业的学员!让学员毕业就能就业、创业!

　　课程培训优势：

　　小班授课、一对一授课、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间，不存在学习跟不上的情况。课程完全真材实料后厨操作间操作练习、亲自动手实操练习、重复性练习;