厨仟艺餐饮培训（青岛校区）
5.0分
培训课程：
1.原材料的选购
2.大料的作用及分类，大料的配比与加工
3.刀削面面料水的熬制方法
4.刀削面用油的预处理方法
5.刀削面辣椒的预处理方法
6.刀削面的制作方法
7.在经营中会遇到的问题的讲解
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