厨仟艺餐饮培训(青岛校区)
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5.0分
肉饼/手抓饼培训

青岛学做肉饼手抓饼培训

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任意时段

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  • 山东厨仟艺小吃培训(电建路兴泉商业大厦)详情
课程详情
【班级名称】青岛学做肉饼手抓饼培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】
【授课讲师】厨仟艺餐饮培训专业讲师

课程内容:

1.馅饼原料、配料的选取、采购、初加工与保存实际操练培训

2.馅饼所需各种辅料的作用及分类,配料的选材、配方、配比及调制。

3.馅饼食材的处理、预加工及制作方法、流程培训。

4.馅饼主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习制作工艺及管理流程。

6.复习制作技术,独立完成产品的制作。

7.反复实践操作,熟练操作流程。

学员评价
5.0
共5条评价
5.0 满分
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