纵观目前整个西点行业的发展趋势,可以知道西点已经朝着一个蓬勃发展的方向迈进。而市场对于西点专业人才的需求也是日益凸显出来,这样也为广州广大西点爱好者提供了广阔的市场平台与支持。西点产业既是时代的需求也是消费者的需求。那么我们要怎样选择西点培训学校呢?一起来看一下吧!
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【西餐料理小贴士】派皮面团Tips1、派皮面团在第二三步中比较粘手,千万不要加更多的面粉,以免派皮油面失衡,口感就不松脆啦;2、派皮面团制作中,要以刮板铲起,反复折叠按压,与制作面包手法不同;3、派皮面团可冷藏保存。
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