无论是鲜嫩味醇的鲁菜，色深味浓的徽菜，还是麻辣鲜香的川菜，酸甜淡爽的闽菜……都令人垂涎欲滴！热爱美食更乐意分享美食的亲们是否想马上拥有这门手艺？下面小编就为大家介绍北京几家信得过的“中式烹饪”培训机构，让美食成为一种艺术，让品尝美食成为每个人的生活态度！
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【厨房小技巧】很多蔬菜往往都需要先焯水再进行加工制作，但是很多时候，焯过水的蔬菜颜色就会发生变化，为了让它们保持原来的颜色，可以在焯水的时候放入少量食用油，这样就能让蔬菜颜色更鲜艳。
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