课程亮点1.随到随学,学习时间自由安排2.不限学习时长,不限制设备使用3.手把手教学 包学会4.传技
A课程安排:2天(8个菜、理论和实操)A课程内容:羊肉丸火锅药膳羊颈片栗子红焖羊皮京葱爆羊肉片青红萝
课程目标以培养精通川湘菜制作、懂经营、擅管理的人才为目标,系统掌握餐饮管理及营养配餐知识,毕业后能从
学习内容:江湖菜学习时间:一周左右学习方式: 一对一现场培训原料设备:在当地的菜市场、厨具
已经报名学习,课程挺满意的
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之前在这里学过,课程不错。
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已经在这学了,感觉课程还可以,挺不错的
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在这里学了,感觉还可以。
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【厨房小技巧】在煮汤的时候如果汤里面有骨头、肉类等蛋白质和脂肪含量丰富的食材,在烧煮中途,千万不要加入冷水,这样会影响肉和骨头的熟烂程度,也影响汤的浓鲜味道。
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