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中华文化博大精深,由煎,炸,炒,蒸,炖等组成的中式烹饪更是妙不可言。想体会烹饪的愉悦,想让家人的脸上露出满足,选择一家好的中式烹饪培训机构是必不可少的,小编为大家整理了珠海口碑不错的几家培训机构的情况,赶紧来看看吧!
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【香酥黄金锤制作小贴士】1、锅要选小而深的,这样可以省很多油;2、鸡蛋液一定要全部蘸忙,不然不会黏粉或者面包糠;3、滚好面包糠的时候用手捏紧,避免在炸的时候掉落;4、翅根别选太大的,不然不容易熟;5、用牙签刺入肉最后的地方拔出没有黏液基本熟透了;6、小火慢炸可以先炸熟,大火是为了把里面的油脂逼出。
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